Die Traditionsprodukte

Qualitätstradition
Prosciutto Cotto Rubino Nazionale
Kochschinken Rubino

Nur nationales Fleisch
Nur von ausgewählten italienischen Viehzuchten.

Der gekochte Schinken Rubino wird anhand eines traditionellen Rezeptes aus Mantua sowie mit den Aromen dessen Tradition zubereitet

Kochschinken Oro

Gold in der Verpackung und
Goldmedaille im Geschmack

Ein hervorragender Kompromiss aus Preis-Leistung

Prosciutto Cotto Zaffiro
Kochschinken Zaffiro

Der „Deutsche“. Kochschinken hoher Qualität
mit Zubereitung anhand des
traditionellen Rezepts aus Mantua

Die hohe Qualität, faktisch, nicht nur dem Namen nach

Kochschinken Smeraldo

Eine Fülle an Geschmacks- und Aromenvarianten
Wer kräftige Geschmackssorten liebt

Mager und schmackhaft, ideal für das Catering

Arrosto Prosciutto Cotto Alle Erbe
Gebratener Schinken mit Kräutern

Eine der besten Spezialitäten von Casa Gonzaga
Der traditionelle Bratschinken aus Mantua

Produkt sowohl mit nationaler Keule aus ausgewählten italienischen Viehzuchten, als auch mit den besten deutschen Keulen

Gebratenes italienisches Schweinsfilet

Nur das beste nationale Fleisch
Nur von ausgewählten italienischen Viehzuchten

Für jene, die ein mageres Produkt suchen, ohne auf den Geschmack und auf die guten Aromen zu verzichten

Prosciutto Crudo Parma
Roher Parmaschinken

Der Spitzenklassiker

Roher San Danieleschinken

Eine kleine Produktion einer
großen Exzellenz

Prosciutto Crudo Italo
Rohschinken Italo

Der andere Spitzenklassiker

Schinken für den Aufschnitt

Ein breites Angebot an
Rohschinken und gekochten Schinken,
die sich auf ideale Weise für den Aufschnitt eignen.

Die besten Spezialitäten in einem besonderen Format, um die beste Leistung beim Aufschnitt zu erzielen.